Brazil Eldorado High-Roast / ブラジル エルドラド農園　ナチュラル　中煎り 明確な生産地・生産者のもとで一貫管理されたトップスペシャルティグレードのコーヒーです。 王道のブラジルらしいローストアーモンドのように甘く香ばしいマイルドな味わいとチョコレートのような滑らかな口当たりが特徴です。ホット・アイスともに相性がよく、毎日飲んでも飽きない一杯です。 【焙煎度】 中煎り（ハイロースト） 浅　　深 ○〇●〇 【商品プロフィール】 Country / 生産国：Brazil / ブラジル Area / 地方：Minas Gerais/ ミナスジェライス Zone / 地区：Alta Mogiana/ アルタ・モジアナ Farm / 農園 ： Eldorado / エルドラド農園 Producer / 生産者 ： Jean Faleiros / ジャン・ファレイロス Altitude / 標高：1,000～1,200m Variety / 品種：Catucaí 2SL / カトゥカイ 2SL Process/ 生産処理：Natural / ナチュラル Cupping Note/ 風味特徴 ：Chocolate, Almond, Orange, Caramel / チョコレート、アーモンド、オレンジ、キャラメル 【産地情報】 エルドラド農園の位置するアルタモジアナ地方は、高品質なコーヒー豆の生産で世界的に知られています。ここはブラジルのサンパウロ州とミナスジェライス州の州境に位置し、23の町を含みます。その中にはサンパウロ州の16の町とミナスジェライス州の7の町が含まれています。 アルタモジアナ地方は、その美しい風景と恵まれた気候で、ここで栽培されるエルドラドのコーヒーは、この豊かな土壌と素晴らしい環境の恩恵を受けています。この地域で栽培されるコーヒーは、品質と味のバランスの良さで世界中で愛されています。 標高が900〜1,300mの優れたテロワールと熱帯気候に恵まれ、約5,000のコーヒー農園が約120,000ヘクタールの土地を耕作し、年間約4,500,000袋のコーヒーを生産しています。 コーヒー生産に100年以上の伝統を誇るエルドラド・スペシャルティ・コーヒーズ・グループは、同じファレイロス家によって所有される7つの農園の連合体です。この農園では、1,100ヘクタールの生産面積に5,500,000本以上のコーヒーの木が植えられ、13種類のアラビカコーヒーが栽培されています。 ジャン・ファレイロスは、3世代目のリーダーであり、エルドラド農園で重要な役割を果たしています。彼はすべての生産と革新を監督し、プロセスのすべての段階で最高水準の品質を確保しています。最近の数年間、ジャンはコーヒーの発酵の世界で注目され、革新的な手法を導入し、品質基準を新しい高みに押し上げています。さらに、ジャンは毎年世界中を旅し、新しい市場を調査し、世界中のパートナーシップを強化しています。これにより、エルドラド農園の存在と認知が世界中に広まっています。 【賞味期限】 焙煎日から2ヶ月 ※挽製品の場合は焙煎日から1ヶ月 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保管してください。 【使用上の注意】 開封後は出来るだけ早めにご使用ください。 ---------------------------------------------------------- 【送料・配送について】 同商品、他の商品と合わせて400ｇまでの場合、ポスト便（クリックポスト）にて全国一律200円でお届け致します。 ポストにお届けですのでご不在でもご安心下さい。 400ｇを超える場合は宅急便でのお届けとなる場合がございます。 商品合計2,500円以上で送料無料とさせていただきます。